Kraftvoll kommt der Weißherbst aus 2018 daher. In der Colour zeigt er ein kupferfarbenes Rosé. Der Duft zeigt schöne, beerige Noten von Erdbeeren oder Himbeeren.
Bei langsamer Gärung im Edelstahltank bleibt ein natürlicher Kohlensäureanteil im Wein gebunden, was die Frische dieses Weißherbstes ausmacht. So ist er, gut gekühlt bei 6°-8°C, der ideale Sommerwein, üppig im Geschmack, betonter Alkoholgehalt. Durch seine dezent betonte Fruchtsüße ist er mild und ausgewogen, aber dennoch spritzig und belebend.
Die Fakten
Einzellage | Steinsberg |
Gewann | Kelterwingert |
Qualitätsstufe | Prädikatswein b. A. |
Prädikatsstufe | Spätlese |
Geschmacksrichtung | halbtrocken |
Jahrgang | 2018 |
Alkohol | 14,0 %vol. |
Säure | 7,2 g/l |
Restzucker | 15,22 g/l |
Flaschengröße | 0,75 l |
Allergene | enthält Sulfite |